mercoledì 4 dicembre 2013

CENONE DI SAN SILVESTRO AL RISTORANTE COLLEGIGLIATO

Vieni al Ristorante Collegigliato a Pistoia per festeggiare il 31 Dicembre 2013.
Per un inizio del 2014 scoppiettante...




Prosecco Superiore
Cocktail Tropicale
Varietà di Stuzzichini dello Chef 

Fagottino di Ricotta e Radicchio su Fonduta al Pecorino Toscano
Insalatina Tiepida di Polpo con Patate, Capperi e Olive

Risotto Gamberi e Champagne
Lasagnetta di Verdura su Vellutata di Germano Reale

Filetto di Dentice in crosta di Verdurine Croccanti

Sorbetto al Limone

Controfiletto di Manzo alla Crema di Carciofi e Julienne di Carciofi
Lenticchie della Tradizione

Bavarese Menta e Mandarino su Delicata di Lamponi 
Buffet di Dolci e Frutta Fresca

Chianti D.O.C.G. Terre di Poppiano
Sassaia del Virginio (Chardonnay) Terre di Poppiano
Spumante Banfi Dolce e Secco 
Acqua, caffè e digestivi

e naturalmente...
Intrattenimento Musicale 


€ 65.00 per adulto
€ 45.00 per bambini (4 - 12 anni)


Per info e prenotazioni:
Ristorante Collegigliato - Hotel Villa Cappugi
0573/450666 - 0573/450297