martedì 27 novembre 2012

Capodanno a Collegigliato

31 Dicembre a Collegigliato... Noi vogliamo festeggiare il nuovo anno con Voi!


Il prelibato menù:

Prosecco  Superiore
Cocktail Tropicale
Varietà Di Stuzzichini Fantasia dello Chef

Flan di Carciofi su Vellutata di Gamberi e Pinoli Tostati
Tortelli di Bresaola con Sfogliatina ai Funghi e Taleggio

Ventaglio di Salmone e Ricotta con Pesto di Rucola
Riso Carnaroli Giallo con Trevisano Stufato e Pistilli di Zafferano

Filetto di Orata in Crosta di Verdurine Croccanti

Sorbetto di Mela Verde

Tournedos Rossini su Crostino al Burro, Pommes Duchesse e Lenticchie

Semifreddo al Croccantino con Doppio Cioccolato
Buffet di Dolci e Frutta Secca


Acqua Minerale Naturale e Gassata
Bianco di Toscana
Chianti DOCG Terre di Poppiano
Brut Banfi
Caffè e Digestivo
Intrattenimento Musicale


Euro 65.00 a persona per Adulti
Euro 35.00 a persona per Bambini (4 - 12 anni).


Per info e prenotazioni 0573/450 666